Présentation de l'association Plein Lait Yeux Isère
Créée en 2021, l’association producteurs lait Isère est née d’une idée simple mais forte : rassembler les éleveurs laitiers du territoire autour d’un projet commun, celui de proposer aux consommateurs isérois un lait local, éthique et responsable. Ensemble, ces femmes et ces hommes partagent bien plus qu’un métier : une vision collective d’une agriculture de proximité, durable et solidaire.
Une association d’éleveurs unis pour un lait local, éthique et responsable
L’association Plein Lait Yeux Isère rassemble 22 productrices et producteurs de lait de vache installés dans les magnifiques paysages du Trièves et de la Matheysine, au sud du département de l’Isère. Engagés, passionnés et profondément attachés à leur territoire, ces femmes et ces hommes partagent une vision commune : proposer un lait local, respectueux de l’environnement, du bien-être animal et du consommateur.
Notre collectif est né d’une volonté simple mais forte : défendre une agriculture de proximité, durable et solidaire. En mutualisant nos efforts, nos savoir-faire et nos valeurs, nous portons ensemble un projet qui a du sens pour les producteurs comme pour les habitants de notre région.
Un nom à la fois poétique et engagé
Le nom de notre association est un clin d’œil affectueux à notre métier, à notre passion et à notre territoire. “Plein Lait Yeux” évoque bien sûr le lait, ce trésor blanc nourri chaque jour par le travail patient de nos vaches et le savoir-faire de nos éleveuses et éleveurs. Mais il évoque aussi le plaisir des yeux face à la beauté de nos paysages : les montagnes majestueuses du Trièves et de la Matheysine, entre alpages, forêts et prairies verdoyantes. C’est un nom qui raconte une histoire : celle d’un attachement profond à notre terroir, à nos racines paysannes, et à une manière de produire respectueuse, locale et solidaire. Un nom sincère, qui reflète l’engagement concret de notre collectif pour une agriculture de proximité, durable et responsable, au cœur des Alpes iséroises.
Quelques un(e)s de nos productrices et producteurs
GAEC de Prince
Tou(te)s nos productrices et producteurs
Stephane BONNOIS
Exploitation individuelle
Stéphane a repris la ferme de son oncle après avoir été double actif : dameur pendant la saison hivernale et berger l’été. Sa ferme est située à Villard-Saint-Christophe, un petit village de montagne niché à plus de 1 000 m d’altitude en Matheysine. Pendant la saison estivale, le jeune éleveur fait parfois plus de 45 minutes de marche afin de mener ses vaches au pré.
EARL de la Preite
Charles et Nicole Nicolas
GAEC du Chenavier
Mathieu et François Garnier Gwendoline Gonsolin
GAEC Clot de Sauvanière
Orlanne et Eric Arthaud Christelle Emperaire
La jeune fille travaille avec son père Eric, sa mère Christelle ainsi que son oncle Pierre. La ferme familiale est installée à Tréminis, à plus de 790 m d’altitude, dans le Trièves.
Orlanne et sa famille élèvent principalement des vaches de race montbéliarde ainsi que quelques normandes.
GAEC de Prince
Jean Michel et Myriam Tracol Anaëlle Jacquin
Anaëlle travaille avec son oncle et sa tante dans une exploitation familiale où sont élevées une cinquantaine de vaches laitières, principalement de race montbéliarde et brune des Alpes.
Installée à plus de 1 000 mètres d’altitude sur le plateau matheysin elle fait pâturer ses génisses durant les beaux jours sur l’alpage du Connex.
GAEC des Rampes
Isabelle, Jean Noël et Mickaël Ney
GAEC de Perouzat
Philippe, Jean Pierre et Gisèle Troussier
LUYAT Philippe
Exploitation individuelle Luyat Philippe
EARL Charvet
Pierre et Claire Nicolas
LAIT frais local et engagé...
Derrière chaque brique, des éleveurs passionnés, un terroir alpin, et l’envie de bien faire. Un lait local, éthique et responsable, qui fait du bien à tout le monde.
Responsable
Nos producteurs ont une agriculture de proximité, durable et solidaire.
Éthique
En achetant ce lait vous garantissez un complément de revenu pour les éleveurs engagés au sein de l’association Plein LAIT Yeux Isère.
Qualité
Ce lait provient de fermes qui adhérent à la démarche « Charte des Bonnes Pratiques d’élevage »
Local
Le lait est collecté et mis en bouteille en Isère (Vienne) par Candia.
Une reconnaissance locale : notre engagement certifié par IsHere
Les produits Plein Lait Yeux Isère sont reconnus par la marque territoriale IsHere, portée par le Département de l’Isère. Cette distinction vient souligner notre engagement collectif en faveur d’une alimentation locale, éthique et responsable. Être agréés IsHere, c’est la garantie que nos produits sont issus du territoire isérois, qu’ils respectent des valeurs de qualité, de traçabilité et de solidarité, et qu’ils soutiennent directement l’activité des productrices et producteurs locaux. Une reconnaissance officielle qui donne du sens à chaque gorgée de lait ou cuillerée de yaourt, et qui valorise notre démarche auprès des consommateurs comme des partenaires.
Le Lait d’Isère - Présentation de la démarche
Un LAIT local, éthique et responsable
Le lait Plein LAIT Yeux Isère est produit par 22 éleveuses et éleveurs passionnés, installés dans les paysages préservés du Trièves et de la Matheysine, au sud de l’Isère. Issu de fermes à taille humaine, ce lait reflète des pratiques respectueuses de l’environnement, du bien-être animal et des consommateurs. Il est fièrement agréé à la marque territoriale IsHere, gage de son ancrage local et de sa qualité.